Кофемолка Bialetti Macinacaffe Nera черная ручная жерновая шкала для Мока на 1-3-6 ч.+регулировка помола

  Каждый любитель кофе, знает, что для приготовления качественного напитка, кроме Вашего хорошего настроения, необходимы как минимум 3 составляющих:

1. Качественная кофеварка. Одними из лучших кофеварок в мире, для приготовления кофе в домашних условиях, без преувеличения, являются гейзерные кофеварки от признанного эксперта в этой области, итальянской компании Bialetti.

2. Качественная вода. Экспериментируя с этим ингредиентом, используя одну и ту же кофеварку и молотый кофе, Вы можете получить, совершенно разные напитки!

3. Молотый кофе. Это одно из главных преимуществ гейзерной кофеварки, потому что в ней, у Вас есть возможность дегустировать, кофе, выращенное в любой точке земного шара!

   

  Когда речь заходит о кофе, то основную массу любителей кофе, можно условно разделить на 2-е категории:

1-я категория, это те люди, которые, по разным причинам, предпочитают покупать уже готовый молотый кофе. Это удобно, так как экономит время, на приготовлении любимого напитка. Но кофейные эксперты и профессионалы в области приготовления кофе, отмечают, что молотый кофе, имеет серьезный недостаток, который производители кофе, стараются минимизировать, за счет вакуумной упаковки, молотого кофе. Но, после того как Вы, открыли новую пачку или банку с молотым кофе, оно очень быстро при контакте с воздухом начинает терять свой аромат и полезные свойства, которые невозможно в полной мере сохранить, даже, при правильном хранении. Поэтому, есть 2-я категория пользователей!

2-я категория, любителей кофе, это те люди, которые предпочитают покупать зерновой, обжаренный кофе и самостоятельно его перемалывать, перед каждым приготовлением кофе. Цельное кофейное зерно, так же, при неправильном хранении может терять свои полезные свойства, но в целом, кофе свежего помола, является идеальным решением, для настоящих ценителей этого напитка!

  Для обеих категорий любителей кофе, так же стоит помнить, что для приготовления кофе в Мока, очень важна степень помола кофе, она должна быть средней, а для кофеварок большого объема, от 6 порций и выше, более крупного помола.

    

  Поэтому, для информирования потребителей из 1-й категории, как минимум итальянские производители молотого кофе, наносят на упаковку, изображение гейзерной кофеварки, надпись Мока или Macinato per Moka (итал. помол для Мока).

    

  Потребителям из 2-й категории, необходимо правильно подобрать кофемолку. Они бывают 2-х видов, ручные и электрические.

    

  Ручные кофемолки, мы рекомендуем:

- тем, кому необходимо перемолоть небольшое количество кофе, для нескольких порций кофе.

- тем, кто ведет активный способ жизни, ездит в путешествия, ходит в походы или ездит в командировки, строит загородный дом или дачу и к объекту строительства еще не подведены коммуникации, поэтому не имеет другой возможности, перемолоть зерновой кофе.

- для создания приятной, дружеской атмосферы, когда за приготовлением кофе, можно спокойно и позитивно провести время не только с семьей, друзьями или родственниками, но и с коллегами по работе или деловыми партнерами.

  Электрические кофемолки, мы рекомендуем:

- тем, кому необходимо перемолоть большое количество от 6 и белее порций кофе.

- всем тем, кому из-за дефицита времени, нет возможности сделать это вручную.

- для небольших офисов, хостелов и т.д.

  При выборе как ручных, так и электрических кофемолок, есть один, очень важный момент, на который нужно обращать внимание – это ВОЗМОЖНОСТЬ РЕГУЛИРОВАТЬ СТЕПЕНЬ ПОМОЛА КОФЕ! Оба вида кофемолок Bialetti, имеют эту возможность, что является одним из их конкурентных преимуществ.

  Ручные кофемолки этого бренда, по состоянию на 2019 год, представлены одной моделью Macinacaffe (итал. кофемолка), выполненной в двух цветах, черном и красном. Обратите внимание на то, что фотография не всегда может передать реальный цвет изделия, если с черным цветом, все понятно, то красный, в живую, имеет более яркий цвет, чем красный цвет, изображенный на упаковке кофемолки.

      

  Кофемолка упакована в цветную, картонную, подарочную коробку. В комплект поставки, к данной модели кофемолки, входит иллюстрированная, инструкция, дающая покупателю, представление о том, как ей пользоваться, на основных европейских языках и не имеет русского перевода! Мы постараемся, остановиться на основных моментах эксплуатации данным аксессуаром!

  Кофемолка предназначена домашнего использования и ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО, для перемалывания кофейных зерен! 

  НЕЛЬЗЯ пользоваться кофемолкой без загрузки в нее кофейных зерен!

  Вращать ручку кофемолки, можно ТОЛЬКО почасовой стрелке!

  Всегда держите крепко кофемолку за верхнюю часть, вдоль резиновой кромки, и опирайтесь на плоскую и жесткую поверхность при измельчении кофе. Это необходимо, для того чтобы, кофейные зерна попадали на жернова вертикально. Дополнительно, чтобы кофейные зерна правильно попадали на жернова, нижняя часть бункера, разделена перегородками на 4 части, которые выполняют функцию направляющих. На центральной, декоративной, силиконовой накладке, есть тисненая надпись названия компании Bialetti и ее фирменный логотип «Omino coi baffi» (итал. Мужичок с усами)

  Если держать кофемолку под углом, то это может привести к «заеданиям» кофемолки, кофемолка будет неправильно захватывать кофейные зерна во время измельчения. В случае «заедания», НЕЛЬЗЯ стучать кофемолкой, для восстановления ее нормальной работы! Необходимо, просто прекратить измельчение кофе, разобрать кофемолку и устранить причину заедания, вал, на который закреплена ручка и двигающаяся часть жерновов должна вращаться свободно!

  НЕЛЬЗЯ наполнять бункер кофемолки кофейными зернами с горкой! Это будет мешать или затруднять Вам, вращение ручки кофемолки.

   

  Кофемолка имеет удобную пластиковую колбу, для сбора готового, молотого кофе, с шкалой дозировок, которая соответствует объёму воронок для кофе, гейзерных кофеварок на 1-3-6 чашек.

  Компактный дизайн кофемолки, делает ее удобной, как для хранения, так и для перевозки, благодаря съёмной ручке.

  При создании кофемолки использованы пластик (корпус и емкость для сбора молотого кофе), резина и силикон (крышка кофемолки, декоративные элементы оформления), нержавеющая сталь (шток и ручка кофемолки), керамика (жернова).

  Для того чтобы первоначально помолоть кофе, кофемолку необходимо разобрать и помыть вручную, под проточной водой! ЗАПРЕЩЕНО мыть кофемолку в посудомоечной машине! В процессе мойки, ЗАПРЕЩЕНО использовать моющие средства, абразивные чистящие средства и металлические губки.

  Вытрите все детали мягкой тряпочкой и полностью, хорошо высушите и соберите кофемолку в обратном порядке. Будьте аккуратными и правильно установите и не повредите пружину, которая находится внутри кофемолки и прижимает жернова! Если она не снимается, не пытайтесь ее доставать из места установки!  В процессе сборки, выставите необходимую степень помола кофемолки. Для этого, закрутите полностью, почасовой стрелке, 3-х конечную гайку регулятора степени помола, фиксирующую вращающуюся часть жерновов. Затем открутите эту гайку на 1/4 оборота, что будет соответствовать, идеальной степени помола для espresso или 1/2 оборота, что будет соответствовать идеальному помолу для Мока (гейзерных кофеварок). Для получения идеальных результатов, производитель рекомендует провести несколько попыток перемолоть кофе, для того чтобы Вы смогли подобрать и выставить тот помол кофе, который Вы предпочитаете! 

  Для того чтобы наполнить бункер кофемолки зерновым кофе, Вы можете использовать несколько способов. Первый способ традиционный, открутить сверху ручку и снять резиновую крышку, а второй способ позволяет Вам не делать этого, достаточно приподнять резиновую крышку и насыпать необходимое количество кофе, которое так же можно досыпать в процессе измельчения зерен.

  Когда Вы, измельчили необходимое количество кофе, возьмите одной рукой верхнюю часть кофемолки, а второй рукой её нижнюю часть, и сделайте пол оборота почасовой стрелке, таким образом, Вы получите доступ к емкости для сбора молотого кофе, который можно сразу пересыпать в воронку для кофе Вашей гейзерной кофеварки.

  НЕЛЬЗЯ, оставлять молотый кофе в кофемолке! Скорее всего, кофемолка не герметичная, а на кухне в процессе приготовления пищи, происходит интенсивное выделение пара и соответственно, создается повышенная влажность в этом помещении. В конечном итоге, это может привести к тому, что, молотый кофе, впитает в себя эту влагу, отсыреет и потеряет, свои аромат и полезные свойства. Поэтому, перемалывайте только необходимое для приготовления кофе, количество кофе!

  После каждого использования необходимо чистить кофемолку от остатков кофе. Для этого необходимо перевернуть её вверх тормашками, продолжая вращать ручку почасовой стрелке, таким образом, Вы очистите жернова от остатков кофе. Желательно такую чистку проводить над кухонной мойкой, для простой уборки поверхности, если вдруг, остатки кофе из нее случайно выпадут.

  НЕЛЬЗЯ пользоваться, хранить или оставлять кофемолку, в местах, которые являются источником сильного нагрева, таким как плита, духовка и т.д.

  В перерывах, между использованием, храните кофемолку в сухом месте.

  ОСОБЕННОСТИ КОФЕМОЛКИ:

1. Так как производитель, оставляет за собой право, вносить изменения в конструкцию своих изделий, без предупреждения покупателей, иногда встречаются кофемолки, на ручке которых отсутствует надпись Bialetti, что не является заводским браком или подделкой!

2. Иногда, на дне защитного кожуха, в который установлен резервуар для сбора молотого кофе, может плохо фиксироваться резиновое кольцо, которое препятствует скольжению кофемолки установленной на ровную поверхность, по сути, это кольцо не влияет на нормальную работу кофемолки и позволяет обходиться без него.

    

3. В процессе измельчения кофе, мелкие кофейные частички, из-за электростатики, могут налипать на стенках емкости для сбора молотого кофе и усложнять видимость мерной шкалы. Это нормальное явление, не считающееся поломкой!  

  Как видите кофемолка Bialetti Macinacaffe, довольно простая в уходе и эксплуатации!

  Выбирайте лучшее! Выбирайте Bialetti! Выбирайте в ilovecooking! 

Смотрите на нашем You Tube канале BialettiBestHomeCoffee, распаковку и обзор этой кофемолки: